Сантьяго – очень разный город, основанный еще в 1541 году, в старой его части Сантьяго Сентро сохранилась колониальная атмосфера, о которой говорят величественные здания эпохи испанской колонии, например, здание Президентского Дворца Ла Монеда и старые католические церкви орденов Мерсед или Августинос. В новой части - районах Лас Кондес и Витакура «правят балом» поистине архитектурные чудеса Южной Америки – современные высокие бизнес-центры с уникальным дизайном.
Такая же история и с покупками – в Сантьяго вы можете найти все – от уникальных масок доколумбийской эпохи до новейшей брендовой одежды.
Но все по порядку.
Самые чилийские сувениры.
- Медь, медь и еще раз медь ! Чилийцы - самые крупные экспортеры этого металла в мире, поэтому медные сувениры – один из самых характерных подарков из этой страны. Медные тарелки и блюдца, ковшики, паловники, даже тазы, турки, магнитики, брелки, подставки под стаканы, блокноты с медной обложкой – все из меди. Медные изделия можно купить на территории всей страны на сувенирных рынках, но самый лучший выбор в Сантьяго.
На заметку : в Сантьяго есть очень интересные и полезные изделия – это носки с медной нитью - calcetines de cobre, помогают от некоторых болезней и обладают противобактериальным эффектом. Продаются в сети магазинов Monarch в торговых центрах. Есть также нижнее белье со вставками медной нити J
- Изделия из ламы и альпаки, а также овечьей шерсти. Свитера – chalecos, шарфы - bufandas, шапки - gorros, перчатки - guantes, носки – calcetines.Отдельно стоит выделить пончо – теплую накидку, у нее интересный покрой, бывает совершенно разных расцветок от классической серой или коричневой до этнических орнаментов, делают ее из шерсти ламы и альпаки. На территории всей страны на сувенирных рынках, лучше всего – на юге от Озерного края – г.Пуэрто Монтт и г. Пуэрто Варас и остров Чилоэ до юга Патагонии – г.Пунта Аренас. Есть в других южноамериканских странах.
Изделия из овечьей шерсти – самые недорогие, очень теплые из-за толстой нити, они достаточно грубой вязки, изделия из ламы немного дороже, но шерсть мягче и тоньше, изделия более изящные, шерсть альпаки – самая тонкая из трех, вещи получаются нежными на ощупь и красивыми, но не обманывайтесь тем, что она мягкая и тонкая, эта шерсть очень сильно греет !
- Одежда из шерсти викуньи - для истинных любителей и ценителей качественной и уникальной одежды. Викунья – родственник ламы, альпаки и гуанако, но самая маленькая и пугливая из всех, живет на севере Чили на высокогорье 3.000 м и выше, поехав в пустыню Атакама, вы ее обязательно увидите !
Шерсть викуньи – нежнейшая и тончайшая, свитер может стоить 1000 долларов, а шарф – 200-300 долларов, но однажды дотронувшись до такого изделия, вы всегда будете помнить мягкость и нежность шерсти. Продается только в специализированных магазинах в районах Лас Кондес и Витакура и отделах некоторых торговых центров. Один из таких магазинов – Kuna.
- Изделия из лапислазули. Лапислазули - полудрагоценный камень, добывают его только в Чили и только на небольшой территории около города Овалье в 4 регионе немного севернее Сантьяго. В зависимости от цвета и процента содержания других вставок разделяется на несколько категорий.
Самый недорогой камень голубого цвета с серыми вставками, из него делают разные сувениры – статуэтки моаи, котиков и пингвинчиков, письменные принадлежности и столовые приборы. Из камня самого высокого качества – темно-синего с вкраплениями точек золотого цвета, это пирит, делают женские украшения – ожерелья, браслеты, кулоны, кольца, серьги. Делают только из камня или в сочетании с серебром или золотом.
На заметку : очень интересное и редкое сочетание для женских украшений – камень лапислазуль и медь, можно найти уникальные и очень красивые украшения.
Самый большой выбор изделий из этого камня – в Сантьяго на сувенирных рынках (ниже качество) и в специальных магазинах этого камня в районе Бельявиста и других – Mussio, Bluestone, Faba (качество гарантированно высокое).
Есть в некоторых других городах, но выбор очень ограничен.
- Деревянные изделия – в стране много видов дерева разной текстуры и разного цвета, в большинстве изделий сочетают несколько видов. Из дерева здесь делают кухонную утварь – сахарницы, подставки под посуду, изделия для хранения чайных пакетиков и многое другое, а также разнообразные маски и статуэтки, например, моаи с острова Пасхи или оригинальную и своеобразную фигурку «Индио Пиккаро». Если вы попросите продавца показать вам эту фигурку, он с удовольствием это сделает, но будьте готовы к «недетскому» сюрпризу J Различные деревянные музыкальные инструменты.
Изделия из дерева найдете в Сантьяго на сувенирных рынках, выбор достаточный, но если вы летите в Озерный край, не спешите с покупками, наибольшее разнообразие – именно там. Это территория от г. Вальдивии до г.Пуэрто Варас и г.Пуэрто Мортт и немного дальше на юг – о.Чилоэ.
На заметку : в пустыне Атакама в г.Сан Педро де Атакама вы можете найти оригинальные изделия – фоторамки, посуду и даже лампы из древесины местного кактуса.
- Изделия из глины – в Сантьяго на сувенирных рынках вы найдете некоторые глиняные изделия – это всевозможная посуда и сувениры на удачу и изобилие и процветание, например, маленькие поросята на трех ножках на удачу или небольшая длиняная тарелочка со злаковыми, которая приносит в дом изобилие.
Лучшее место для покупки изделий из глины – это город Помайре, который находится в 50 км на юго-запад от Сантьяго. Весь городок занимается изготовлением посуды и сувениров, там десятки магазинчиков и тысячи изделий из глины. Еще этот город известен чилийской деревенской кухней и блюда там настолько большие и вкусные, что жители Сантьяго на выходных с удовольствием выбираются туда на обед целыми семьями. На сайте вы найдете тур в Помайре и дом-музей Пабло Неруды Исла Негра.
- Изделия из малахита, лунного камня, камня-креста, обсидиана, мрамора, конбарбалита, пирита, христопраза, агата, атакамита и христопраза – из них сделаны женские украшения, брелки, фигурки и даже стаканчики и прочие сувениры. Лучших выбор – в Сантьяго на сувенирных рынках.
- Изделия из плавленного стекла – от стаканов, блюдец и пепельниц до картин – в художественных галереях Вальпараисо и в магазинчиках Патио Бельявиста в Сантьяго. Интересные, но хрупкие в далеких путешествиях.
- Оригинальные тканые скатерти, пледы и покрывала, в Чили есть традиция класть «дорожку» посреди стола – это длинная узкая полоса ткани и сверху застеленной кровати на ее нижнюю часть класть как бы половину покрывала. Все эти изделия выполнены из грубой толстой нити и рисунки на них – яркие и традиционно индейские от геометрического орнамента до интересных переплетений из изображений кондоров, Анд и других местных реалий. Вязаные и тканые индейские куклы могут быть тоже интересны, в разных регионах присутствуют изделия разных этнических групп, на севере найдете куклы индейцев аймара и кечуа, а на юге – жителей острова Чилоэ. На сувенирных рынках Сантьяго, на рынке в г.Сан Педро де Атакама и севернее до границы с Перу, Озерном крае и Патагонии.
Где купить ?
Все это сувенирное разнообразие можно приобрести на рынках Санта Люсия, Лос Доминикос - здесь есть и кафе, чтобы перекусить. В Патио Бельявиста, кроме сувениров, есть очень хорошие рестораны. В сети магазинов Kuna, где продаются изделия из шерсти викуньи. По выходным работает небольшой антикварный рынок на улице Ластаррия, в магазинчиках в районе баррио Италия. В Сантьяго есть большой блошиный рынок Перса Био-Био, интересный культурный центр Ла Монеда с несколькими магазинчиками – с южной стороны Президенсткого Дворца Ла Монеда. Есть специализированные магазины изделий из полудрагоценного камня лапислазули и других полудрагоценных камней, в которых находятся также отделы медных сувениров, серебряных или золотых украшений. Художественные галереи Вальпараисо, магазинчики г.Помайре, сувенирные рынки пустыни Атакама, севера Чили и Озерного края и Патагонии, все это порадует вас настоящими чилийскими изделиями ручной работы.
Некоторые адреса:
- Рынок Санта Люсия – Centro Artesanal Santa Lucia, Avenida Bernardo OHiggins, 150, Santiago Centro, +56 2 26326618.
- Сувенирный рынок Лос Доминикос – Centro Artesanal Los Dominicos, Avenida Apoquindo, 9085, Las Condes, +56 9 92533863.
- Культурный центр Ла Монеда – Centro Cultural La Moneda, Plaza de Ciudadania, 26, тел. +56 2 23556528, +56 2 23556500.
- Патио Бельявиста – Patio Bellavista, calle Constitucion, 53, Providencia, +56 2 22498700.
Вкусные сувениры.
Конечно, уникальное и обособленное географическое положение страны, благоприятный и разнообразный климат, плодородие почвы, наличие огромной береговой линии Тихого океана, а также разнообразие европейских и латиноамериканских культур повлияли на то, какие вкусные сувениры в настоящее время вы можете увидеть и купить в этой удивительной стране. Не забывайте про доколумбийскую эпоху, когда все территории принадлежали местным народам – арауканам, диагитам, атакаменьос, кавескар и другим, некоторые сувениры этих культур вы тоже сможете увидеть, продегустировать и купить.
- Большой выбор масел для кулинарии – замечательное оливковое масло – aceite de oliva, кунжутное – aceite de sesamo, масло из виноградных косточек – aceite de pepas de uva, масло из авокадо – aceite de palta и многие другие. В супермаркетах или некоторых специализированных магазинах в Сантьяго.
- Меркен – merquen, merken – острая индейская приправа, сейчас она есть в каждом доме чилийской семьи, хороша для приготовления картофеля, свинины, овощей, барашка, утки, краба, севиче, морепродуктов, мясных соусов, как добавка к сырам, в т.ч.овечьему сыру, соленым оливкам или арахису. Иногда она есть в ресторанах или ее можно попросить. В некоторых ресторанах есть блюдо papas al merquen – картофель с меркеном.
Это сухая приправа, состоящая из мелких кусочков копченого перца чили и соли, часто добавляют кориандр, но он не чувствуется. Обладает очень сильным и вкусным запахом. Найти приправу можно в любом супермаркете, на гастрономических ярмарках, многих сувенирных рынках. Распространена как приправа для самих жителей Чили и как сувенир для туристов. Очень вкусная.
Если летите в Озерный край, самый лучший и самый ароматный меркен найдете на рынках и в магазинах г.Пуэрто Монтта, Пуэрто Вараса и других населенных пунктов.
- Пальмовый мед – miel de palma, это сок чилийской пальмы, растущей в Центральной долине, вы увидите эту пальму в Сантьяго, например, на Площади Оружия, и узнаете по очень жесткой древесине и гладкому стволу. Несколько веков назад эти пальмы были почти все уничтожены испанцами, которые как раз и полюбили этот сок, он сладкий и питательный, иного способа его добыть, кроме как срубить пальму, они не знали, так это растение оказалось на грани исчезновения. Сейчас чилийская пальма находится под защитой, а сок добывают, проделывая дырочку в стволе. Продукт довольно редкий, найдете в сети крупных супермакетов Jumbo и магазинах-гурмет. Продается в небольшой жестяной баночке.
- Консервы из морепродуктов – в супермаркетах по всей стране.
- Альфахорес – alfajores, достаточно распространены и любимы чилийцами, это сладость, состоящая из двух слоев теста, посередине вареная сгущенка, часто покрыты шоколадом. Есть в супермаркетах, киосочках, ларечках в Сантьяго и других регионах. Родом из Аргентины, посему в Аргентине тоже есть.
Еще есть :
- Необычное варенье - mermelada из алькайоты, папайи, инжира с грецкими орехами, каштана или ягоды муртильи, в Сантьяго найдете некоторые виды в больших супермаркетах, но лучше едьте за вареньем в Озерный край, там найдете их все; очень вкусная консервированная папайя. Чилийская папайя, обладая восхитительным запахом, почти не имеет вкуса, она небольшая, желтого цвета, а мякоти у нее полсантиметра в толщину. В консервированном виде приобретает неповторимый вкус. Однако продается в больших стеклянных банках, везти ее на дальние расстояния достаточно неудобно. Чилийцы обычно едят такую папайю в небольших пиалах с соком из этой же банки и сливками.
- Колбаски – делаются на юге Чили, производство небольшое, поэтому до Сантьяго почти ничего не доходит. Район от г.Чильян до г.Пуэрто Монтт. С середины 19 века там проживают немцы, свое производство вкуснейших немецких колбасок они ведут уже более полутора веков. Чилийцы из Сантьяго, приезжая в этот регион, обязательно закупаются этими вкуснейшими продуктами.
- Оливки – aceitunas, обязательно купите на рынках, если будете на севере Чили в 1,2 или 3 регионах, очень большие и сладкие.
- Чаи из различных чилийских лекарственных растений – больдо - boldo – помогает при болях в желудке и проблемах с печенью, обладает противовоспалительным эффектом и является антиоксидантом, майтен – maiten и другие. В супермаркетах по всей стране, самый большой выбор в супермаркетах Jumbo.
- Пиньоны – piñones, это плоды дерева араукарии, в Озерном крае есть национальные парки с этими деревьями, очень древние, могут жить 2-3 тысячи лет. Пиньоны, их плоды, составляли основной рацион индейцев арауканов, живших в этом крае, они их варили, запекали, делали муку и так далее. Сейчас пиньоны можно увидеть достаточно редко, пожалуй, только в крупных супермаркетах и только в сезон их созревания. Самый простой способ приготовления – сварить в скороварке и когда кожура становится мягкой, ее можно легко очистить. Едят вареными или добавляют в различные блюда – рыбные, мясные или салаты.
- Фрукты – это отдельная большая тема, поэтому здесь совсем кратко – из необычных есть плоды кактуса туна - tuna, манго - mango, черимойя - cherimoya – покупайте неспелую, совсем зеленая, она созревает за 2-3 дня и почти сразу портится, очень вкусное авокадо – чилийцы называют ее palta. На рынках и в супермаркетах, лучше на рынках – больше выбор и дешевле. Из Чили фрукты можно вывозить.
Алкоголь.
Чилийское вино и писко. В специализированных магазинах, например, El Mundo del Vino в Сантьяго, Rio Tinto в долине Касабланка по дороге в Вальпараисо и Винью-дель-Мар или в крупных супермаркетах сети Jumbo.
Одежда престижных марок и спортивная одежда.
Если вы хотите купить брендовую одежду, Сантьяго предоставит для этого все возможности. Если же хотите закупиться спортивной одеждой, для этого есть десятки магазинов, в которых увидите большой выбор качественной и разнообразной продукции, сразу за Сантьяго находится несколько отличных горно-лыжных курортов, где их можно проверить, горно-лыжные курорты в Чили принимают гостей с июня по сентябрь, но ради того, чтобы оказаться в сердце Анд, туристы приезжают туда круглый год.
Лучшие места для такого шоппинга – крупные торговые центры и аутлеты.
Здесь адреса некоторых из них :
Costanera Center, avenida Nueva Tobalaba, 0412, Las Condes, станция метро Tobalaba. http://www.costaneracenter.cl
Parque Arauco, avenida Presidente Kennedy, 5413, Las Condes, http://www.parquearauco.cl.
Alto Las Condes, avenida Pdte. Kennedy Lateral 9001, Las Condes, http://www.altolascondes.cl.
Outlet BuenAventura, avenida San Ignacio, 300 y 500, Quilicura, из центра, района Провиденсия и Лас Кондес ехать около часа, https://www.araucopremiumoutletbuenaventura.cl.